Cookies One Bowl Rezept

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die Einfachheit und den köstlichen Geschmack dieser One Bowl Cookies, die in nur einer Schüssel zubereitet werden.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T04:57:31.649Z

Dieses Rezept für One Bowl Cookies ist perfekt für alle, die ein schnelles und einfaches Dessert zubereiten möchten. Die Kombination aus köstlicher Schokolade und der Leichtigkeit der Zubereitung macht diese Kekse zu einem Favoriten für die ganze Familie.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Schnelle Zubereitung in nur einer Schüssel
  • Köstlicher Schokoladengeschmack mit einer Prise Vanille
  • Perfekt für spontane Naschereien oder als Snack für Gäste

Die Vorteile von One Bowl Rezepten

One Bowl Rezepte sind der Inbegriff von Effizienz in der Küche. Sie ermöglichen es Ihnen, die Zubereitung erheblich zu beschleunigen, da Sie alle Zutaten in nur einer Schüssel vermengen. Das bedeutet weniger Geschirr zu spülen und mehr Zeit, um die köstlichen Ergebnisse zu genießen. Für viele ist dies ein entscheidender Vorteil, besonders an hektischen Tagen oder wenn unerwarteter Besuch kommt.

Ein weiterer Vorteil der One Bowl Cookies ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Grundzutaten nach Belieben anpassen. Fügen Sie Nüsse, Trockenfrüchte oder verschiedene Schokoladensorten hinzu, um Ihrem persönlichen Geschmack gerecht zu werden. Dies macht das Rezept nicht nur anpassbar, sondern auch spannend und abwechslungsreich.

Zudem sind die One Bowl Cookies ideal für Backanfänger. Die einfache Zubereitung und die überschaubaren Schritte machen es leicht, ein erfolgreiches Ergebnis zu erzielen. Selbst wenn Sie noch nie zuvor gebacken haben, werden Sie mit diesem Rezept sicher überzeugen.

Perfekte Aufbewahrung

Nachdem Sie Ihre köstlichen One Bowl Cookies gebacken haben, stellt sich oft die Frage, wie man sie am besten aufbewahrt. Um die Frische und den Geschmack zu bewahren, sollten die Cookies in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie für mehrere Tage weich und schokoladig.

Falls Sie eine größere Menge gebacken haben, können Sie die Cookies auch einfrieren. Legen Sie sie in einer einzelnen Schicht auf ein Backblech und frieren Sie sie für etwa eine Stunde ein. Danach können Sie sie in einem Gefrierbeutel aufbewahren. So haben Sie immer einen schnellen Snack zur Hand, wenn die Lust auf Süßes kommt.

Beim Auftauen ist es am besten, die Cookies über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen oder sie einfach einige Minuten bei Raumtemperatur stehen zu lassen. Ein kurzer Aufwärmprozess in der Mikrowelle macht sie wieder weich und schokoladig.

Tipps für das perfekte Backergebnis

Um die besten Ergebnisse mit Ihren One Bowl Cookies zu erzielen, ist es wichtig, die Zutaten bei Raumtemperatur zu verwenden. Dies sorgt dafür, dass die Butter und das Ei besser mit den trockenen Zutaten kombiniert werden. Eine homogene Masse führt zu gleichmäßig gebackenen Cookies.

Achten Sie darauf, die Cookies nicht zu lange im Ofen zu lassen. Sie sollten leicht golden sein, wenn Sie sie herausnehmen. Sie härten beim Abkühlen nach, sodass sie beim Verzehr schön weich bleiben. Ein Überbacken führt oft zu trockenen und brüchigen Cookies.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Schokoladensorten oder fügen Sie Gewürze wie Zimt oder Muskat hinzu, um Ihren Cookies eine besondere Note zu verleihen. Kleine Anpassungen können den Geschmack erheblich verbessern und Ihre Kreationen noch einzigartiger machen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Cookies benötigen:

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 150g brauner Zucker
  • 100g Zucker
  • 100g Butter, geschmolzen
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 200g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihre Cookies zuzubereiten:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel das Mehl, den braunen Zucker, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen. Die geschmolzene Butter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Backen

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies etwa 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Cookies mit einem Glas Milch oder Ihrem Lieblingsgetränk!

Häufige Fragen zu Cookies

Eine häufig gestellte Frage ist, ob die Cookies glutenfrei zubereitet werden können. Ja, Sie können das Mehl einfach durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie die anderen Zutaten ebenfalls auf ihre Glutenfreiheit überprüfen.

Ein weiterer Punkt ist, ob man die Cookies mit weniger Zucker zubereiten kann. Das ist möglich, aber denken Sie daran, dass der Zucker nicht nur für die Süße, sondern auch für die Textur der Cookies wichtig ist. Experimentieren Sie mit der Zuckermenge, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Variationen des Rezepts

Es gibt viele Möglichkeiten, dieses One Bowl Cookies Rezept zu variieren. Zum Beispiel können Sie Erdnussbutter hinzufügen, um eine nussige Note zu erhalten. Ersetzen Sie einen Teil der Butter durch Erdnussbutter, um den Geschmack zu intensivieren.

Für eine fruchtige Variante können Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder Rosinen hinzufügen. Diese sorgen für einen süßen, frischen Kontrast zu den Schokoladenstückchen und machen die Cookies besonders interessant.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Schokoladenstückchen durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Süßigkeiten verwenden.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

In einem luftdichten Behälter sind die Cookies bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich den Zucker reduzieren?

Ja, Sie können die Zuckermenge nach Belieben anpassen, beachten Sie jedoch, dass dies die Konsistenz beeinflussen kann.

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, Sie können die ungebackenen Teigportionen einfrieren und bei Bedarf backen.

Cookies One Bowl Rezept

Genießen Sie die Einfachheit und den köstlichen Geschmack dieser One Bowl Cookies, die in nur einer Schüssel zubereitet werden.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit12 Minuten
Gesamtzeit27 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 250g Mehl
  2. 150g brauner Zucker
  3. 100g Zucker
  4. 100g Butter, geschmolzen
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 TL Backpulver
  8. 1/2 TL Salz
  9. 200g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel das Mehl, den braunen Zucker, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen. Die geschmolzene Butter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 02

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies etwa 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Cholesterol: 20mg
  • Sodium: 90mg
  • Total Carbohydrates: 22g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 2g